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使用用食醋破坏马铃薯素达到去毒目的

时间:2011-12-16 23:09来源:网络整理 作者:未知 点击:
凡是发芽、未成熟和霉烂的马铃薯,均不能直接作饲料。如果要利用,必须把嫩芽和腐烂部分削去,加适量的食醋煮熟后,达到去毒目的,再饲喂畜禽。

使用用食醋破坏马铃薯素

广大农村经常用马铃薯作饲料,但是发芽的马铃薯中含有一种毒素,叫马铃薯素,也叫龙葵素或茄碱,如果马铃薯因贮存不当发了芽,芽内毒素可增加到4.76%,霉败的马铃薯龙葵素一般可达O.58%~1.34%;马铃薯在没有成熟时,龙葵素的含量也比较高。

因此,凡是发芽、未成熟和霉烂的马铃薯,均不能直接作饲料。如果要利用,必须把嫩芽和腐烂部分削去,加适量的食醋煮熟后,达到去毒目的,再饲喂畜禽。

(责任编辑:绿茶么么)
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