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四季培育荞麦芽菜

时间:2010-12-23 21:37来源: 作者: 点击:
荞麦芽是新型芽苗类蔬菜.经10—12天培育,每公斤荞麦种子可形成4公斤荞麦芽.可四季培育,周年上市. 一,精选种子. 选择发芽率95%以上,纯净度高,籽粒饱满,无污染的新种子. 二,浸种催芽. 用20—30摄氏度的清水淘洗种子2—3次.用超过种子体积2—3倍的水浸泡24—36
  

荞麦芽是新型芽苗类蔬菜.经10—12天培育,每公斤荞麦种子可形成4公斤荞麦芽.可四季培育,周年上市.

一,精选种子.

选择发芽率95%以上,纯净度高,籽粒饱满,无污染的新种子.

二,浸种催芽.

用20—30摄氏度的清水淘洗种子2—3次.用超过种子体积2—3倍的水浸泡24—36小时.搓去粘液,捞出沥干水分,放在平底容器内,上盖湿毛巾,置于23—26摄氏度恒温处催芽.经48小时,芽长2—3毫米时播种.

三,播种.

盘底铺1—2层白纸,使纸张吸足水分,用60×25×5(厘米)大小的播种盘,每盘播种150—170克.播种后将盘整齐叠放,用黑色塑料膜盖严,于20—25摄氏度下催芽,2天后芽高2—3厘米时将苗盘上架.栽培架用钢筋,竹木等制成,叠放3—5层,每层间隔30—40厘米.

四,芽苗管理.

芽苗光照不能过强,否则影响品质.每天喷淋2—3次水,保持苗盘内基质湿润;每天通风,调节温湿度.

五,采收.

芽苗子叶绿色,下胚轴红色,苗高12—15厘米,子叶平展,充分肥大时即可采收.

(责任编辑:花无农)
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