农业345,中国最专注的精准分类农业技术大全。ny345.com!

345农业技术网

白菜种植 现代蔬菜种植 大蒜种植 黄瓜种植 番茄西红柿 辣椒种植 豌豆种植 苦瓜种植 芹菜种植 豇豆种植 萝卜种植 丝瓜种植 甘蓝种植 韭菜种植 生姜种植 洋葱种植 芽苗菜种植 莴笋种植 花椒种植 胡椒种植 毛豆种植 扁豆种植 大葱种植 小葱种植 野菜种植 胡萝卜种植 节瓜种植 冬瓜种植 西葫芦种植 甜瓜种植 佛手瓜种植 菠菜种植 生菜种植花菜种植 荷兰豆种植 甜椒种植 彩椒种植 茄子种植 竹笋栽培 荸荠种植 莲藕种植 南瓜种植

青花菜空茎的发生及防治

时间:2016-05-30 15:03来源:网络整理 作者:小土 点击:
茎的发生症状,空茎发生的原因,防治措施
  

青花菜空茎或空心是指商品花球的主茎有空洞,但不腐烂,是由于生理失调而形成的。空茎是一种不良的商品性状,市场上,特别是国外市场上要求商品菜无空茎。若选用品种和种植管理不当,造成植株生理失调,会使植株形成空茎,严重影响商品花球的品质和商品价值,损失巨大。

一、空茎的发生症状

空茎主要在花球成熟期形成。最初在茎组织内形成几个小的椭圆形的缺口,随着植株的成熟,小缺口逐渐扩大,连接成一个大缺口,使茎形成一个空洞,严重时空洞扩展到花茎上。空洞表面木质化,变成褐色,但不腐烂,从变色组织中检测不到病原物。将花球和茎纵切或在花球顶部往下15-17cm处的茎横切均可观察到空茎的存在。

二、空茎发生的原因

青花菜空茎是由种植密度、过量的氮肥、缺水、缺硼、高温等多种因素引起的生理失调。

1.种植密度:株行距增大,植株生长速率加快,空茎发生率高。

2.氮肥:氮肥施用过量,特别是在花球生长期,使植株生长过快,空茎发生率高。

3.浇水:青花菜是一种多汁液作物,需要一定的土壤水分,营养生长期和花球生长期缺水或浇水不当,易引起空茎的发生。

4.温度:青花菜是一种喜凉作物,适宜的生长温度为15-22℃,如种植季节安排不当,在花球生长期遇高温(25℃以上),使花球生长过快,易造成空茎。

5.硼:有试验证明,青花菜空茎与缺硼有关,在缺硼的条件下,可诱导茎内组织细胞壁结构改变,使茎内组织退化,并伴随木质化过程,引起空茎形成。

6.品种:青花菜不同品种对空茎的易感性有一定的差异,有的品种适应性广,不易空茎,有的品种易空茎,而空茎是可遗传的,空茎对不空茎为部分显性。

三、防治措施

1.选用不易空茎的品种:这是防治空茎最有效的方法之一,不易空茎的品种有北京蔬菜研究中心育成的碧玉品种,日本ナコス公司的系列品种,以及绿带子、山水、玉冠等品种。

2.安排适宜的种植时期:在安排种植青花菜时,要避免花球生长期遇上高温,因此根据所选品种的生育期,要求适时播种,培育壮苗,适时定植。

3.合理密植:根据所用品种的特性,合理密植。一般说来,适宜的株距为30-45cm,行距为60-70cm。

4.肥水管理:种植青花菜宜选排灌良好的地块,在种植前进行土壤营养测定,以便决定施肥种类和施肥量。

管理上始终保持土壤见干见湿,在干旱地区和北方春季种植期,一般要求每隔5-7天浇1次水。 尽管为使青花菜正常生长施用一定比例的氮肥是必须的,但应避免在花球生长期施过量的氮肥。在施足腐熟堆肥作底肥的情况下,可随浇水每1000m2 追施氮肥13kg,少量多次为原则,在花球生长期的施肥应掌握少施或不施氮肥,增加磷钾肥的施用量。

对缺硼的土壤,每1000m2施0.75kg硼肥作底肥,再用0.75kg作追肥或灌根。

5.采收:青花菜的产品器官是已经形成花蕾的花球,采收过早花球未充分长大,产量低,过晚易形成空茎,而且花球易松散、枯蕾,失去其商品价值,因此必须适时采收。一般说来从现花球到收获需10-15天,收获标准为花球横径12-15cm,花球紧密,花蕾无黄化或坏死。

(责任编辑:花无农)
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片
推荐内容