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塌菜类白菜的秋冬季简约化栽培

时间:2016-05-23 12:15来源:网络整理 作者:小土 点击:
塌菜类白菜的特性与普通白菜相似,耐寒力强,耐热性较弱。此类白菜中,品质最佳的当数上海小八叶和安徽黄心乌,特别适宜冬季及元旦、春节期间凉拌和作火锅配菜。上海小八叶系塌地类型的品种。植株塌地生长,叶片重叠排列,八叶一轮环生。叶片近似圆形,叶子深绿皱缩。叶
  

塌菜类白菜的特性与普通白菜相似,耐寒力强,耐热性较弱。此类白菜中,品质最佳的当数上海小八叶和安徽黄心乌,特别适宜冬季及元旦、春节期间凉拌和作火锅配菜。上海小八叶系塌地类型的品种。植株塌地生长,叶片重叠排列,八叶一轮环生。叶片近似圆形,叶子深绿皱缩。叶柄浅绿扁平,中心叶如菊花,霜后品质尤佳。引入山东种植后,单株重平均达到0.5千克。安徽黄心乌系半塌地类型品种。外叶呈暗绿色,叶面有均匀的瘤状皱缩。心叶成熟时变黄,呈圆柱形紧抱,柔嫩多汁,质脆味甘,单株重0.5-1.0千克。

一、栽培季节。

山东境内栽培塌菜类白菜需在8月中旬至9月底育苗,9月中旬至11月上旬定植。适期内,安徽黄心乌宜提早,上海小八叶宜推迟。10月中旬前定植的地块可以利用秋季适宜的气候条件,露地栽培,“大雪”前收获完毕。10月下旬后定植的地块,通过简易的小拱棚覆盖保护,可以满足元旦、春节期间的消费需求。

二、育苗技巧。

育苗床应选择排水良好,未种过十字花科蔬菜的壤土地块,深翻后做成平畦。播前,苗床灌足底水,待水渗下后,将用清水浸泡1小时的种子,掺拌过筛细煤渣灰,均匀撒播,每平方米播种1-1.5克,播后覆土1厘米。每亩大田约需苗床50平方米,用种量60-80克。1-2片真叶时,第1次间苗,苗距3厘米左右。3-4片真叶时,第2间次苗,苗距5厘米左右。每次间苗后,都要结合浇水,每亩苗床追施尿素15千克。苗龄30-35天,5-6片真叶时即可定植于大田。

(责任编辑:花无农)
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