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佛手瓜的栽培技术要点种植

时间:2016-05-22 14:31来源:网络整理 作者:小土 点击:
佛手瓜又名合掌瓜、拳头瓜等,因其果实呈拳曲合抱状而得名。佛手瓜适应性强,地上部一般无病虫害,不需药剂防治 ,可作为无公害蔬菜进行栽培。同时,它又非常适合庭院栽培,不仅可美化环境,具有一定的观赏价值。
  

佛手瓜又名合掌瓜、拳头瓜等,因其果实呈拳曲合抱状而得名。佛手瓜适应性强,地上部一般无病虫害,不需药剂防治 ,可作为无公害蔬菜进行栽培。同时,它又非常适合庭院栽培,不仅可美化环境,具有一定的观赏价值。

佛手瓜果肉脆嫩肥厚,味道清甜鲜美,可炒食、凉拌或腌渍。其果实的营养价值很高。佛手瓜是一种低钠和低热食品,具有很好的保健作用。佛手瓜质地致密,耐贮运,在8-10℃下,可存放5个月。

种瓜选择与保存 北方地区种植,一般采用整瓜播种。10月底或11月初霜来临前,选择瓜形好,成熟度较高的果实作种瓜,采收后,将种瓜装入塑料袋中或存放在湿润沙土中,以防失水干瘪,于8-10℃条件下保存。

播种育苗:1月下旬至2月中旬,将种瓜在15-20℃条件下催芽。催芽温度不宜过高,否则出芽虽快,但芽细而弱。2月下旬至3月上旬,当种皮顶部陆续长出较多根系时,将种瓜移入装有营养土的塑料袋中,每袋种瓜一个。塑料袋横径15厘米,高20厘米左右。播种时种瓜萌芽端向上或稍有倾斜。瓜上覆土厚约5-6厘米。营养土湿度以湿而不粘为宜。播种后暂不浇水,以防种瓜霉烂。播种后,可将塑料袋放在阳畦、大棚或温室内,保持温度在20-25℃。

育苗过程中,如发现种瓜腐烂,只要幼苗根系尚好,可用手扶住幼苗,将烂瓜轻轻取出,重新覆土后,仍可继续生长。

定植:佛手瓜不耐霜冻,定植期须在终霜期过后。定植密度为每亩15-20株。定植前10-20天,按预定的密度挖长、宽、深各1米的定植穴,每穴施入有机肥200公斤,复合肥2公斤。定植时划破塑料袋,将苗轻轻倒出,带土坨定植。定植后及时浇水,促进缓苗。

管理:佛手瓜前期茎叶生长缓慢,田间注意控制浇水,经常中耕松土,促进根系发育。7月下旬以后,植株开始进入旺盛生长期,加之气温高、日照强,水分蒸腾量大,应注意经常浇水。进入植株旺盛生长期,约在6月上、中旬,每株施入粪尿5公斤,复合肥2公斤;在结果初期,进行第二次追肥,约在7月中旬左右,株施复合肥2公斤;结果盛期,株施复合肥0.5公斤。

当佛手瓜植株开始甩蔓时,要及时搭投棚架,引蔓上架。棚架必须牢固高大,可搭成3×4或6×6米的平架,加高2-2.5米。佛手瓜侧枝分生能力强,放任生长,会使得棚架上枝叶过于拥挤,影响通风透光和植株生长。一般每株选留2-3个侧蔓培养,及时抹去其它侧芽。茎蔓上架后,注意调整茎蔓的伸展方向,使其在棚架上分布均匀,防止枝叶郁闭。

佛手瓜开花结果集中,雌花开放后,果实发育很快,经15-20天,当果蒂表面较平、果面花纹变浅时即可采收。一般每株可采瓜300-600个,亩产可达3000-5000公斤。

(责任编辑:花无农)
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