[杏鲍菇种植]
珍稀食用菌杏鲍菇
日期:2010-12-23 23:06:43
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杏鲍菇是近年驯化栽培成功的食用菌新品种,其菇体肥大,菌柄洁白似雪,脆嫩爽口,盖大肉厚,香味浓郁似杏仁,鲜美如鲍鱼,故名杏鲍菇。目前我国南北均有少量栽培,产品销往宾馆、饭店,售价较高。 1生物学特性 杏鲍菇菌丝生长不需光线,温度不宜超过32 ℃,...
[杏鲍菇种植]
北方杏鲍菇栽培技术
日期:2010-12-23 23:06:40
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杏鲍菇(Pleurotus eryngii)又名雪茸。是一种品质优良的大型肉质伞菌,杏鲍菇具有苗肉肥厚,质地脆嫩,味道鲜美,堪称 “平菇之王”。营养丰富,寡糖含量高,有整肠美容的效果。可适合保鲜或干制、倍受消费者青睐,市场前景看好,现将其生物特性及栽培技术介...
[杏鲍菇种植]
用液体菌种栽培杏鲍菇
日期:2010-12-23 23:06:39
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用液体菌种培养器生产一批菌种仅需3天,是使用固体菌种周期的1/10。每罐菌种成本为195元,可接17×33厘米的栽培袋4000袋-5000袋,成本仅为0.04元,是使用固体菌种的1/32。由于液体菌种具有流动性,因而接入的菌种可流散在不同的部位萌发生长。接种后6小时左...
[杏鲍菇种植]
春季杏鲍菇怎样才能多出菇
日期:2010-12-23 23:06:35
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怎样使杏鲍菇春季多出菇?记者就此问题请教了我省食用菌有关专家。专家讲,据生产实践证明,要抓好以下几点: 1、控制环境: 尽量将环境温度维持在生长范围内,杏鲍菇的生长温度为6-25℃。在6-15℃时菇体生长迟缓,但菇体组织细密、色泽美观,可培育出优质菇...