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香菇长霉后怎么补救-香菇

时间:2010-12-23 23:06来源: 作者: 点击:
香菇上的绿色斑点应为绿霉菌,袋料香菇长出绿霉菌很可能是环境温度高、湿度大,通风不好造成的。另外,菌袋在运输过程中,由于频繁震动,绿霉孢子容易进入菌袋,加上菌丝受到伤害,抵抗力减弱,也容易被污染。 培养料灭菌时要彻底,或在配制培养料时加入0.5%
  

香菇上的绿色斑点应为绿霉菌,袋料香菇长出绿霉菌很可能是环境温度高、湿度大,通风不好造成的。另外,菌袋在运输过程中,由于频繁震动,绿霉孢子容易进入菌袋,加上菌丝受到伤害,抵抗力减弱,也容易被污染。

培养料灭菌时要彻底,或在配制培养料时加入0.5%多菌灵,以抑制其生长。在菌丝培养过程中,发现严重浸染菌袋(瓶)需拣出,远离发菌出菇场地。如不严重点式斑块状浸染,菌袋仍可利用,但最好与优质菌袋分开管理。香菇脱袋时及头一、二潮菇出菇期出现绿霉菌可用0.2%多菌灵或0.2%代森锌,或浓石灰水(5%)涂抹或喷洒被害部位,防止扩散。用2%甲醛和5%碳酸混合液处理浸染部位也能抑制其生长。出菇中、后期出现绿霉菌,采菇后晒棚可抑制其生长。但如果绿霉菌污染面积太大,就不能补救了。

(责任编辑:绿茶么么)
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