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香菇段木栽培的病虫害防治-香菇

时间:2010-12-23 23:06来源: 作者: 点击:
寄生在菇木上的杂菌种类很多,常见的有木霉、裂褶菌、桦褶孔菌、鳞皮扇菌等。在害虫方面有害鲜菇的蛞蝓、蜗牛、马陆等,有害菇木的天牛幼虫、小蠹虫和白蚁等。 在防治上应贯彻“预防为主,综合防治”的方针,加强菇场在菇木的科学管理,创造一个有利香菇生长
  

寄生在菇木上的杂菌种类很多,常见的有木霉、裂褶菌、桦褶孔菌、鳞皮扇菌等。在害虫方面有害鲜菇的蛞蝓、蜗牛、马陆等,有害菇木的天牛幼虫、小蠹虫和白蚁等。

在防治上应贯彻“预防为主,综合防治”的方针,加强菇场在菇木的科学管理,创造一个有利香菇生长,而不利杂菌、害虫发生的环境。做到防患于未然,一旦发生则及时扑灭。菇木上的杂菌,可用小刀刮除,或涂2%石灰水。对蜗牛、蛞蝓等害虫,可于清晨或傍晚进行人工捕杀。对白蚁可用亚砒酸 (亚砷酸、砒霜、信石 ) 60%、 滑石粉40%; 或亚砒酸46%、水扬酸15%、氧化铁5%的混合药粉撒施在蚁道、蚁巢上防治。袋栽的病虫害防治:

常见的杂菌有木霉、青霉、毛霉、根霉、曲霉、链霉等。

常见的害虫有蛞蝓、跳虫、白蚁等。

对杂菌的防治应采取综合防治的措施,除应注意原料与菌种的选择,场地、用具的消毒外,在栽培还应采取:①培养料先经堆制发酵,利用多种高温型微生物所产生的生物热杀死害虫和中低温菌类,减少污染源。②快速装袋灭菌。配制后的培养偏酸性,适于各种微生物生长与繁殖,所以应尽量在 5小时内装完毕,灭菌时要求在 4—6小时使温度上升到100℃。③培养室降温、通风,可以减少杂菌污染,提高接种成品率。如要防止木霉的污染,可把接种后的菌袋先在16℃下培养,这时香菇菌丝可以生长,而木霉的孢子难以萌发,菌丝生长缓慢 (木霉菌丝生长最适温度为25—30℃), 待香菇菌丝体在培养料表面生长到一定程度后,再逐步提高温度,最后在25℃下培养到菌丝体长满全袋。如一开始就在25℃下培养,有利木霉菌丝的生长,则杂菌污染率就高。 ④局部污染的菌袋,可注射20%甲醛溶液或5%石碳酸,以控制污染点的扩散。对蛞蝓、白蚁的防治,可参照段木栽培的防治方法进行。对跳虫的防治,在出菇期可用0.1敌敌畏拌少量蜂蜜诱杀, 或用 0.1%鱼藤精或150—200倍除虫菊液喷洒。

(责任编辑:绿茶么么)
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