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金针菇长“斑”如何防治-金针菇

时间:2010-12-23 23:06来源: 作者: 点击:
黑斑病和锈斑病是金针菇栽培中常见的两种病害,既影响产量,又影响品质。其防治方法分别如下: 一、黑斑病 黑斑病是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后,金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径达2-4毫米,边缘整齐,有时菌盖开
  

黑斑病和锈斑病是金针菇栽培中常见的两种病害,既影响产量,又影响品质。其防治方法分别如下:

一、黑斑病

黑斑病是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后,金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径达2-4毫米,边缘整齐,有时菌盖开裂。该病以危害菌盖为主,患病的菌盖再传播到相邻的子实体,严重时整个菌盖变成黑色,有轻微的臭味。病重时金针菇失去食用价值。

防治方法:预防金针菇黑斑病,最重要的是控制好适宜的温度和湿度。对菇房洒水时,不可将水直接洒在金针菇子实体上,特别不可用冷水喷洒,否则会使菌盖因吸水过多而诱发黑斑病的发生。菇房内的湿度不宜长时间超过90%,要看天气变化洒水,晴天洒水要轻、勤、细,阴雨天要少洒或不洒水。每次洒水后先加强通风,然后覆盖地膜。出菇期间室内气温应调至17℃以下。发病后要及时将病菇摘除,并喷洒每毫升含100-200单位的农用链霉素或漂白粉600倍液。

二、锈斑病

锈斑病是由假单孢菌引起的病害。感病金针菇的菌盖产生有锈色斑点,主要是浸染金针菇菌盖。初期为针头状,后扩大成芝麻粒大小,边缘虽不整齐,但病斑之间可互相联合成不规则的大锈斑。该病的病原菌存在于培养料及漂浮在空气中,在高温高湿、通风不良等条件下锈斑病最易发生。

防治方法:为预防锈斑病的发生,对菇房洒水时不要直接洒向子实体,以防止料面出现积水。洒水后应及时通风,室内的空气相对湿度不要长时间超过95%,菌袋表面覆盖地膜时要待子实体水分晾干后。发病初期,应防止病菌向健康子实体蔓延,并用50%的多菌灵800倍液或每毫升含100-200单位的农用链霉素喷洒。

(责任编辑:绿茶么么)
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