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盐碱地区如何养殖南美白对虾

时间:2010-12-24 16:26来源:网络整理 作者:海润天年 点击:
自2000年以来,北方地区成功引进南美白对虾,养殖获得成功,养殖面积逐年扩大,取得较好的经济效益。天津地区池塘盐碱化严重,盐度2~15以上,养殖用水多为生活污水,PH值、氨氮严重超标,水质不易调节;加上近一两年养殖户盲目加大养殖密度,养殖管理体系跟

自2000年以来,北方地区成功引进南美白对虾,养殖获得成功,养殖面积逐年扩大,取得较好的经济效益。天津地区池塘盐碱化严重,盐度2~15‰以上,养殖用水多为生活污水,PH值、氨氮严重超标,水质不易调节;加上近一两年养殖户盲目加大养殖密度,养殖管理体系跟不上,以及南美白对虾种质退化,致使南美白对虾的养殖发生严重病害。2004年有的养殖户几乎绝收,造成惨重的经济损失,严重挫伤了虾农的养殖积极性。针对这一情况,天津市津南区双桥河镇海河湾水产养殖基地总结了5年来的养殖成功经验,归纳出一套切实可行的南美白对虾成功养殖模式。总结如下,供广大养殖户参考。

清塘消毒

北方地区的特点,春季水源PH值偏高,达到9以上,最高可达9.6,氨氮4mg/l以上,最高可达15mg/l以上,导致水体中轮虫等浮游动物过度繁殖,严重影响虾苗下塘成活率,所以最好要在每年冬季将池塘晒干后用药物清塘,然后进满水至明年春季使用,经过冬季的沉淀矿化可在一定程度改善水质。在虾苗放养前15天还应进行药物消毒,最好使用氯制剂如二氧化氯、漂粉精等,充分消毒,彻底杀灭致病菌和敌害生物。不使用碱性强的消毒药物(如生石灰)。调节PH值、氨氮时,先使用轮虫净、阿维菌素杀灭轮虫等浮游动物后,再使用明矾、同治降碱灵、EM菌等药物降解PH值和氨氮,当检测PH值在7.7~8.3之间,氨氮小于1mg/l,有毒氨小于0.1mg/l,水质理化指标达标后再进行肥水,同时使用生物复合肥和光合细菌肥水,不使用碱性肥料肥水,使水色达到黄绿色或黄褐色或茶褐色,透明度25cm~30cm,即可放苗。肥水下塘是南美白对虾养殖成功的第一步。

苗种的选择和放养密度

南美白对虾的养殖各个环节是一串连续的链条,每个环节都至关重要,苗种的选择更是如此,选择健壮的虾苗是养殖成功的保证。健壮的虾苗不见得非得是SPF苗,只要是体格健壮、体表无附着物、非近亲繁殖的虾苗即可。放养密度要看养殖户的管理水平和池塘条件而定,条件好(水深2m以上,进排水设施完善)管理水平高的,放养密度一般在60000尾/亩至80000尾/亩;条件一般(水深1.5m左右,进排水设施一般)管理水平一般的最好控制在30000尾/亩~40000尾/亩。

2004年发生病害后,一些养殖户降低了养殖密度,其实只要在养殖管理上加大力度,严格按照操作规程每一步都做到位,是可以适当增大放养密度,取得养殖成功的。

日常管理

1.在养殖前期,虾苗下塘后20天左右,进行第一次水体消毒,要选择温和性、刺激性小的消毒药物(如二溴海因、溴氯海因、聚维酮碘、二氧化氯等)。以后在第45天和60天各消毒一次,最好交替使用药物,避免产生耐药性,减低药效,也不要随意增减药物剂量。2.在投苗前3天施用光合细菌2.5kg/亩.米~5kg/亩.米调节水质,以后每10~15天施用一次;至中后期改用复合菌如复合芽孢杆菌1kg/亩.米、EM菌1kg/亩.米等调节水质,每10~15天施用一次。视池水消耗情况适当补水,最好有独立的蓄水养水池。要遵循“养虾先养水,养水先养底”的原则,定期使用底质改良剂和微生物制剂调节底质和水质,虾苗投放密度较大的池塘,一般每7天~10天施用一次,这样能够有效缓解底质恶化、改善水质,从而减低因底质恶化给虾造成的危害。使用微生物制剂要注意和消毒药物错开3天~5天。3.增氧机的使用,高密度养殖南美白对虾要科学使用增氧机,15万尾虾苗配备3kw增氧机1台,以叶轮式和水车式结合使用最好。在投苗前3~5天,在中午开启增氧机2~3小时,使池水充分瀑气,促进基础饵料生物的繁殖。在养殖前期,每天中午开机2~3小时,凌晨开机3~4小时,以后逐渐增加开机时间,养殖中后期要全天开启增氧机,保证每天开机20小时以上,使池塘水的溶氧量每天达到4mg/l以上。在雨季高温闷热天气,要注意收听天气预报,严密观察虾塘情况,在傍晚和黎明认真巡塘,定期监测溶氧含量,当低于3mg/l以下或发现浮头迹象时,要立刻施用快速增氧剂(高能氧200g/亩.米~400g/亩.米)急救,或在傍晚施用长效增氧剂(久氧200g/亩.米~400g/亩.米)预防缺氧,保证水体中溶氧在4mg/l以上。水体中溶氧充足可以增强虾苗的活力,增加免疫力,增强抗病力,提高成活率,有利于饵料的吸收利用,降低饵料系数,抑制水体中的各种有害物质,改良水质和底质。

饵料投喂

高密度养殖南美白对虾最好投喂人工颗粒饵料,人工颗粒饵料蛋白含量高(前期含量40%以上,中后期32%以上),并含有多种微量元素,营养均衡,利用率高,饵料系数低。要做到早投喂,虾苗下塘后3天左右即开始驯化投喂人工配合饲料,掌握科学的投喂时间,前期1天喂2次,中后期喂3~4次,白天少投、傍晚午夜多投,白天投全天的30%左右,夜晚投全天的70%左右,投料量通过多个缯网观察,一般在虾塘放置3~4个1m2的缯网,均匀投料后观察,以1.5小时~2小时吃完为宜,时间短则多投些,时间长则少投些。养殖期要在饵料中经常添加VC、VE、免疫营养剂、微生物制剂(如光合细菌、酵母菌、EM菌等),可以提高虾的摄食强度,增强虾的消化吸收功能,还能增强虾体免疫功能和抗病力。

疾病防治

南美白对虾的疾病防治,应该遵循以防为主、防治结合的方针。在平时应该添加一些VE、VC、大蒜素、聚维酮碘、三黄粉等药物进行防治,要定期做到使用微生物制剂和底质改良剂,调节水质和底质;尽量少用抗生素和消毒药物,以防把水体中大量的有益藻类和菌群杀灭,引起水质突变,导致整个池塘生态环境的恶化。发病时可使用针对性较强的药物治疗,宜先改善好底质和水质,再进行治疗,使用内服药物(中西药结合)1~2天后,再进行水体消毒,目的是增加虾体的免疫功能,减少因水体消毒水质变化,使虾产生应激反应,造成大量死虾;然后再进行水体消毒,要选用较为温和、刺激性小的药物(如二溴海因、二氧化氯、溴氯海因、碘制剂等)。购买药物应注意药品的真伪,一定购买GMP认证的优质药品,使用之前认真阅读药品说明书,不要随意增减药物剂量,保证用药的安全性。

收获

掌握正确的收获方式,也是南美白对虾养殖成功的一个重要环节。要及时掌握市场信息,瞅准时机,果断起网捕获,根据虾的规格大小,一般在虾体平均规格达到9cm以上时,可以适当间苗,捕大留小及时上市,争取最大的收益。既可以获得一定的经济收益也可以减低南美白对虾的发病几率,一举两得。值得注意的是,在收获期间还要做到不停料并保持增氧。

(责任编辑:绿茶么么)
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