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如何加工“青草膏”

时间:2010-12-24 13:12来源: 作者: 点击:
春天是各种青草旺长而且鲜嫩多汁的时期。怎样才能将幼嫩青草的营养物质保存起来呢?最好的方法就是对幼嫩的青草进行加工调剂,把它制作成膏剂。加工方法如下:将幼嫩多汁的青草切碎磨成糊状,加水搅拌,用布袋过滤取其滤液,将滤液放入锅中加热到85℃左右(温
  

春天是各种青草旺长而且鲜嫩多汁的时期。怎样才能将幼嫩青草的营养物质保存起来呢?最好的方法就是对幼嫩的青草进行加工调剂,把它制作成膏剂。加工方法如下:将幼嫩多汁的青草切碎磨成糊状,加水搅拌,用布袋过滤取其滤液,将滤液放入锅中加热到85℃左右(温度不宜过高,否则维生素即被破坏),即分离出绿色膏状的凝块,然后用带孔的勺子将凝块捞出,即为“青草膏”。新鲜的膏剂约含有60-65%的水分,很容易腐败。如果数量较多又短时间内用不完时,必须加入7-8%的食盐进行保存。

这种膏剂对各种幼、弱、病、残、种公畜、怀孕母畜等畜禽都具有良好的营养作用,可用其治疗和预防维生素缺乏症,并能促进幼畜禽的生长发育。

青草膏是一种营养性的补充饲料,不宜喂得过多,否则会造成浪费。仔猪每头每天可喂20克左右;小牛和幼驹每头(匹)每天可喂100克左右;羔羊每只每天可喂25克左右;鸡、鸭、鹅每只每天喂2-3克即可。

(责任编辑:花无农)
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