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冬贮甘薯 早防软腐病

时间:2016-03-25 11:20来源: 作者:海润天年 点击:
甘薯软腐病俗称水烂,是甘薯采收和贮藏期常发的重要病害。稍一疏忽,就会造成甘薯全部腐烂,损失严重。 1.病原: 是葡枝根霉,属结合菌亚门真菌。该菌存在于空气中,或附着在被害薯块上,或在贮藏窖内越冬。薯块处在温度15℃-25℃、相对湿度在75%-85%环境下最

甘薯软腐病俗称水烂,是甘薯采收和贮藏期常发的重要病害。稍一疏忽,就会造成甘薯全部腐烂,损失严重。

1.病原:

是葡枝根霉,属结合菌亚门真菌。该菌存在于空气中,或附着在被害薯块上,或在贮藏窖内越冬。薯块处在温度15℃-25℃、相对湿度在75%-85%环境下最适宜该菌繁殖。该菌从伤口处侵入,侵染处产生孢子囊借气流传播进行再侵染,薯块有伤口时或甘薯受冻后最容易感染而发病。

2.症状:

该菌主要感染薯块,染病初期在薯块表面长出灰白色霉状物,然后变为黑色或灰暗色,病部组织变成淡褐色水浸状,最后在病部表面长出大量灰黑色黑丝及孢子囊,形成一大片黑色毛状物,在适宜条件下扩展迅速,约2-3天整个薯块呈软腐状,发出难闻的恶臭味。

3.防治方法:

一是适时收获:夏薯要在霜降前后收完,秋薯要在立冬前收完,要选晴天收获,挖薯时尽量减少或避免伤口。二是精选健薯:在甘薯入窖前要精选,淘汰病、残、烂薯,水气晾干后入窖,尽量用新窖,旧窖用前要把窖内旧土铲除露出新土也可用硫磺每平方米15克进行熏蒸消毒杀菌。三是对窖温进行科学管理:在入窖初期,外界气温尚高,应开窖换气,当窖内薯堆温度降到12℃-15℃时把窖门关上;在12月至翌年2月,此时正处于严冬低温期,应采取措施保温防冻,使窖温保持在11℃-15℃,不要低于10℃;3月份外界气温逐渐升高,要经常检查窖温,保持在10℃-14℃之间,中午温度过高及时放风,傍晚及时关闭风口。

(责任编辑:花无农)
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