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把脉肉鸽生产

时间:2010-12-24 16:27来源: 作者: 点击:
随着人们生活水平的不断提高,优质禽肉的需求量也在逐年增加。鸽肉不仅营养丰富,而且具有药用价值,作为一种休闲食品,必将受到人们的喜爱。肉鸽饲养与其他家禽比较具有很多优势:种鸽自然孵化、自然育雏?饲养简单,对饲养员的要求不高,有耐心即可;种鸽

随着人们生活水平的不断提高,优质禽肉的需求量也在逐年增加。鸽肉不仅营养丰富,而且具有药用价值,作为一种休闲食品,必将受到人们的喜爱。肉鸽饲养与其他家禽比较具有很多优势:种鸽自然孵化、自然育雏?饲养简单,对饲养员的要求不高,有耐心即可;种鸽利用年限长,一次引种,可以利用5-7年,节省引种费用;整个生长过程疫病较少,容易防治。我国南方城市及港澳地区肉鸽消费量很大,而当地肉鸽饲养成本却很高,我省的肉鸽企业如能瞄准市场,进一步提高产品质量,完善深加工工艺,一定大有可为。

要保证肉鸽生产的良好运作,我们必须切实把好如下“三关”:

一、引种关

引种是肉鸽饲养最为关键的环节,品种的好坏直接关系到养殖的经济效益。①满足市场对品种的需求,如北方市场喜欢白色羽乳鸽,南方则青睐银色羽乳鸽。②体重要求种鸽平均在750克左右,乳鸽1月龄上市体重在500克以上。种鸽并不是越大越好,体重过大的种鸽在孵蛋时容易把蛋压破。③种鸽年产乳鸽数要达6对以上,越多越好。

二、疫病防治关

肉鸽的疫病没有鸡那么多,但是发病造成的损失巨大。目前我省流行的疫病主要有鸽瘟、鸽痘和鸽副伤寒等。为了有效地控制疫病的发生和流行,需要做好以下几点:

1.隔离饲养,切断病源的传播途径。鸽场要远离各种传染源,有条件的最好能利用天然屏障阻挡病源的入侵。生产区中不同阶段的肉鸽要分开饲养,以免交叉感染。

2.疫苗接种,预防为先。预防鸽瘟,乳鸽阶段只能用弱毒苗进行免疫,常用的是鸡新城疫Ⅱ系、Ⅳ系,7-20日龄采用4-6倍量滴鼻,种鸽1月龄离巢时用同样方法再接种一次。3月龄转入青年鸽舍时,采用弱毒苗滴鼻,同时颈部皮下或胸部肌肉注射鸽Ⅰ型副黏病毒油乳剂灭活苗,每只0.5毫升。6月龄上笼配对时再接种灭活苗一次,每只1毫升,免疫期为8-10个月,以后可于每年春、秋季各接种一次。预防鸽痘,可于每年3-4月用鸽痘弱毒苗或鸡痘弱毒苗翅下翼膜刺种一次。

3.日常消毒,严格执行。包括鸽舍进口处设置的消毒池、饲槽、饮水器的清洗消毒及日常带鸽喷雾消毒等。

4.中草药预防,经济又安全。在保健砂中加入一些清热解毒、抗病毒类中草药,可以有效预防鸽瘟、鸽痘的发生。如干草、龙胆草、穿心莲、银翘片等。

三、选育关

种鸽场需要建立种鸽核心群,制定选育目标和规划,并做好种鸽的各项生产记录,包括产蛋、孵化、乳鸽生长、年产仔鸽数量等。对种鸽的基本要求是年产仔6对以上,所产乳鸽28日龄时体重达500克以上,及时淘汰达不到标准的种鸽,确保生产效益的持续稳定。

(责任编辑:花无农)
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