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柑桔贮藏保鲜技术

时间:2012-02-06 00:57来源:中国农业推广网 作者:未知 点击:
正确运用好柑桔保鲜技术,可以让柑桔保鲜期达90天,出库好果率达85%以上。
  

正确运用好柑桔保鲜技术,可以让柑桔保鲜期达90天,出库好果率达85%以上。现简要谈谈几年环节的处理技术:

一、入库前的处理:柑桔采摘前一星期内,用70%托布津800倍加100ppm2,4-D(2,4-D应用开水溶解)均匀喷于树冠。采取“两次剪法”采果(首次将果子带果梗一同剪下,再次平着果子剪掉果梗),将无病虫果按等级分开。采摘后的果实在3天内用药剂浸果1分钟,配方为:①咪鲜胺25%乳油 100克 +抑霉唑50%乳油 35克 +2·4-D 5 -15克 兑水 50公斤 浸果 2500公斤 ;②百可得 50克 +咪鲜胺45%乳油50毫升+2·4-D 5 -15克 ,兑水 50公斤 ,浸果 2500公斤 。

二、准备好保鲜库:应选择干燥、通风、能关闭、能防鼠的库房(0. 5万公斤 柑桔约需要用 20平方米 )。在柑桔入库前应搞好库房消毒,一般用硫磺熏蒸24小时,再开窗通风4小时后即可使用。

三、入库后的管理:入库的果篓要按“品”字形放置,库房四周应留有 40厘米 宽通道,篓底应架空 20厘米 ,便于空气对流。入库后第一个星期内,应日夜打开门窗,让其充分“发汗”(蒸发水分),待看到果皮略有皱缩且仍富有弹性时(一般失重4%左右),应紧闭门窗,以后每隔3天于晚上通风换气一次,过20天左右,再用薄膜围盖果篓,以后每周揭开薄通风换气一次即可。

(责任编辑:绿茶么么)
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